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1.Introduction

L'-acide lipoïque (ALA), également connu sous le nom d'acide DL-lipoïque dans les scénarios commerciaux, est un composé organosulfuré naturel. Il est classé comme « antioxydant universel » en raison de sa double solubilité unique dans les lipides et dans l’eau, lui permettant de pénétrer dans tous les compartiments cellulaires, notamment le cytoplasme, les mitochondries et les membranes cellulaires.

Chimiquement, il s’agit d’un composé disulfure interne formé par une liaison disulfure entre les 6e et 8e atomes de carbone de sa structure. L'acide -lipoïque disponible dans le commerce est principalement un racémate synthétisé artificiellement (forme DL-), composé de proportions égales d'acide R-lipoïque (forme active naturelle) et d'acide S-lipoïque. Lorsqu'elle est réduite in vivo ou lors de réactions chimiques, sa liaison disulfure se brise pour former de l'acide dihydrolipoïque (DHLA), une forme réduite avec une activité biologique améliorée.

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2.Fonction

2.1.Activité antioxydante puissante. En tant qu'antioxydant à double usage, l'acide lipoïque élimine directement un large éventail de radicaux libres (tels que les radicaux hydroxyles et les anions superoxydes) pour réduire les dommages causés aux cellules par le stress oxydatif. Sa forme réduite, l'acide dihydrolipoïque, présente une capacité antioxydante encore plus forte et peut régénérer d'autres antioxydants clés, notamment la vitamine C, le glutathion et la vitamine E, formant ainsi un réseau antioxydant synergique dans le corps.

2.2.Régulation métabolique. Il sert de cofacteur crucial pour les enzymes mitochondriales (par exemple, le complexe pyruvate déshydrogénase) et participe au cycle de l'acide tricarboxylique. En améliorant l'absorption et l'efficacité de l'utilisation du glucose cellulaire, il favorise la conversion du glucose en énergie (ATP), aidant ainsi à stabiliser la glycémie et à soutenir une fonction métabolique normale.

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3.Application

3.1 Domaine pharmaceutique

Il est largement utilisé dans les formulations pharmaceutiques pour traiter la neuropathie périphérique diabétique, car il améliore la conduction nerveuse et soulage les symptômes tels que les engourdissements et les picotements. De plus, il sert d'intermédiaire pharmaceutique pour le développement de médicaments ciblant l'hépatite chronique et d'autres maladies liées au stress oxydatif-.

3.2 Domaine des produits de santé

En tant qu'ingrédient de base des compléments alimentaires, il est commercialisé pour son soutien antioxydant, son renforcement de l'immunité et le maintien de la santé métabolique. Il est également ajouté aux aliments fonctionnels (p. ex. boissons énergisantes, barres santé) pour enrichir leur valeur nutritionnelle et leurs bienfaits pour la santé.

3.3 Domaine cosmétique

Incorporé dans des produits de soin anti-âge-haut de gamme- (avec un niveau d'ajout recommandé de 0,1 % à 1,0 %), il élimine les radicaux libres, améliore le teint terne, réduit les ridules et améliore la fonction de barrière cutanée. Sa double solubilité lui permet de pénétrer en profondeur dans la peau pour une protection complète.

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4. Norme de qualité

Pureté	Qualité pharmaceutique/soins de santé (norme USP) : 99,0 % à 101,0 %, impuretés totales inférieures ou égales à 0,5 % à 2,0 % Qualité du réactif : supérieur ou égal à 98,0 % (test HPLC)
Apparence et caractère	Poudre cristalline jaune pâle à jaune
Point de fusion	60-64 degrés
Rotation spécifique	1 degré ~+1 degré
Impuretés et résidus	Métaux lourds : Total inférieur ou égal à 10 ppm (Pb inférieur ou égal à 3 ppm, Cd inférieur ou égal à 1 ppm, Hg inférieur ou égal à 0,1 ppm) Perte au séchage inférieure ou égale à 0,5 %, résidus d'inflammation inférieurs ou égaux à 0,1 % Solvants résiduels : Cyclohexane inférieur ou égal à 1 000 ppm, acétate d'éthyle inférieur ou égal à 250 ppm, toluène inférieur ou égal à 50 ppm
Microorganismes	Nombre total de microbes aérobies inférieur ou égal à 1 000 CFU/g, moisissures et levures inférieur ou égal à 100 CFU/g, agents pathogènes non détectés

5.Méthode d'analyse

MOA est disponible sur demande.

6. Stabilité et sécurité

Stabilité:

Sealed and stored in a light-proof, dry, and cool environment (preferably 0-10℃ refrigeration), the shelf life is 2-3 years. At room temperature (25℃) with proper sealing, it can maintain stability for 12-18 months; high humidity (relative humidity >60%) accélère la dégradation.

Sécurité:

Faible toxicité. La DL50 orale chez le rat est supérieure à 5 000 mg/kg. Aucun symptôme d'intoxication aiguë (par exemple vomissements, lésions organiques) n'apparaît avec des doses normales ou même modérément excessives. Une supplémentation à long-terme (dans les limites recommandées) ne provoque pas de toxicité chronique ni de dommages cumulatifs au foie et aux reins.

7. Processus de fabrication

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