Poudre de bêta-glucane CAS 9012-72-0

1. Introduction

Poudre de bêta-glucane CAS 9012-72-0est une fibre alimentaire naturelle présente dans une variété de substances, notamment les céréales, les champignons, les levures, les bactéries et les algues. Les céréales peuvent produire du (1,3/1,4)-glucane, les algues peuvent produire du (1,3)-glucane, les champignons et les levures peuvent produire du (1,3/1,6)-glucane. Selon la différence de structure, les -glucanes de différentes sources présentent de grandes différences de concentration fonctionnelle et de solubilité dans l'eau, et peuvent être utilisés dans divers produits en fonction de différents besoins.

2. Fonctions principales

2.1 Réguler les lipides sanguins et réduire le cholestérol

La recherche a montré que la consommation de bêta-glucane peut aider à réguler les lipides sanguins et à réduire le taux de cholestérol. Voici comment cela fonctionne:

Le bêta-glucane forme une substance visqueuse semblable à un gel dans l'intestin grêle, ce qui ralentit l'absorption des glucides et des graisses.

Le bêta-glucane se lie également au cholestérol dans l'intestin, l'empêchant d'être absorbé dans la circulation sanguine.

Cette combinaison d'une digestion plus lente et d'une absorption réduite du cholestérol entraîne une diminution du taux de cholestérol sanguin.

De plus, il a été démontré que le bêta-glucane augmente l'excrétion des acides biliaires, qui sont fabriqués à partir du cholestérol dans le foie. Cela favorise la dégradation du cholestérol dans le corps.

-1, 3-Le D-glucane a pour fonction d'absorber les acides biliaires et de favoriser l'excrétion des acides biliaires du corps, de favoriser la conversion du cholestérol en acides biliaires et de maintenir le métabolisme normal du cholestérol. Les scientifiques ont également découvert que le rôle principal du bêta-glucane est de réduire de manière significative le cholestérol total et le cholestérol des lipoprotéines de basse densité dans le plasma, et finalement d'atteindre l'objectif de régulation des lipides sanguins.

2.2 Le rôle du nettoyage des intestins

La poudre de bêta-glucane a une certaine viscosité et est difficile à digérer dans les organes digestifs humains, elle peut donc fonctionner comme une fibre alimentaire. Il peut favoriser le péristaltisme intestinal, absorber les substances nocives dans l'intestin et favoriser l'activation de bactéries utiles dans l'intestin, améliorant ainsi la constipation causée par un apport insuffisant en fibres alimentaires et l'indigestion causée par une faiblesse gastro-intestinale.

2.3 Réguler la glycémie

Le bêta-glucane peut protéger et réparer les cellules bêta des îlots, améliorer la perception de l'insuline dans les tissus périphériques, réduire les besoins en insuline et favoriser le retour du glucose à la normale, ce qui a des effets inhibiteurs et préventifs évidents sur le diabète. La viscosité élevée et les propriétés gélifiantes du bêta-glucane augmentent la fonction de barrière de la muqueuse gastrique et inhibent le métabolisme du glucose. Dans le même temps, le bêta-glucane peut stimuler les substances liées aux moisissures dans la rate, réguler la sécrétion d'insuline et obtenir l'effet d'équilibrer la glycémie.

Il a été démontré qu'il a un effet bénéfique sur la régulation de la glycémie par plusieurs mécanismes :

Ralentir l'absorption des glucides : lorsque le bêta-glucane est ingéré, il forme une substance épaisse semblable à un gel dans le tractus gastro-intestinal, ce qui ralentit la digestion et l'absorption des glucides. Cela conduit à une augmentation plus progressive de la glycémie.

Augmentation de la sensibilité à l'insuline : Il a été démontré que le bêta-glucane augmente la sensibilité à l'insuline, ce qui signifie que le corps est mieux à même d'utiliser l'insuline qu'il produit pour abaisser le taux de sucre dans le sang.

Stimulation de la libération d'hormones incrétines : Les hormones incrétines sont libérées par les intestins en réponse à la nourriture et aident à réguler la glycémie. Il a été démontré que le bêta-glucane stimule la libération de ces hormones, ce qui peut améliorer la régulation de la glycémie.

Dans l'ensemble, le bêta-glucane de fibres solubles peut aider à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides, en augmentant la sensibilité à l'insuline et en stimulant la libération d'hormones incrétines.

2.4 La fonction de soutien immunitaire

Contrairement à d'autres composants alimentaires, le bêta-glucane ne peut pas être digéré par l'estomac et les intestins, mais est absorbé directement par l'intestin grêle. Les macrophages des cellules muqueuses de l'intestin grêle traversent le récepteur -glucane et, après avoir absorbé le -glucane, ils sont activés pour protéger et renforcer le système immunitaire. En même temps, il fournira également des signaux à d'autres cellules immunitaires telles que les cellules B et les cellules T, les obligeant à se rassembler à l'endroit infecté pour jouer un rôle immunitaire.

Les bêta-glucanes stimulent le système immunitaire en activant diverses cellules immunitaires telles que les macrophages, les neutrophiles et les cellules tueuses naturelles.

Lorsque les bêta-glucanes se lient à ces cellules immunitaires, ils déclenchent une série d'événements conduisant à la production de cytokines, telles que l'interleukine-1 (IL-1), l'interleukine-6 (IL{{ 4}}), et le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF- ), qui aide à activer d'autres cellules immunitaires.

Ils stimulent également la production de globules blancs (WBC) et augmentent leur efficacité dans la lutte contre les bactéries, virus et autres agents pathogènes. En conséquence, le système immunitaire devient plus efficace et peut mieux combattre les infections et autres maladies.

2.5 Protéger la peau

Le bêta-glucane a un effet moteur sur les macrophages de Langerhans dans la peau. Il peut jouer un rôle dans la défense et la réparation de la peau, améliorer la synthèse des protéines de collagène et d'élastine dans le derme et ralentir la formation des rides cutanées. Lorsqu'il est appliqué sur la peau, le bêta-glucane forme une barrière protectrice qui aide à protéger la peau des dommages causés par des facteurs environnementaux tels que les rayons UV, la pollution et les conditions météorologiques difficiles. Il contribue également à améliorer les défenses naturelles de la peau, ce qui peut aider à prévenir l'apparition de troubles cutanés tels que l'eczéma, l'acné et le psoriasis. De plus, le bêta-glucane agit pour stimuler la production de collagène, un composant essentiel d'une peau saine, qui peut aider à réduire l'apparence des rides et des ridules et à améliorer la texture et le teint de la peau.

3. Candidatures

La poudre de bêta-glucane peut être largement utilisée dans la médecine, l'alimentation et les boissons, les aliments diététiques, les cosmétiques, l'alimentation animale et d'autres industries.

4. Organigramme

Levure → Solution enzymatique → Ajustement du pH → Solution enzymolyse → Centrifugation → Lavage à l'eau → Précipité → Hydrolyse acide → Centrifugation → Lavage à l'eau → Hydrolysat acide → Lavage → Filtration → Résidu de filtre → Raffinage → Séchage → Produit fini

5. Norme de qualité

Selon la norme d'entreprise

6. Méthode d'analyse

MOA est disponible sur demande.

7. Spectre de référence

8. Stabilité et sécurité

La stabilité:

Stable dans des conditions appropriées (température ambiante). La fiche de données de stabilité est disponible sur demande.
Sécurité:

Selon l'avis GARS (Generally Recognized As Safe) des États-Unis, il est sans danger pour la consommation humaine.

9. Commentaires des clients

10. Notre certificat

11. Nos clients

12. Expositions

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