1. Présenteztion
L'enzyme muramidase, également appelée lysozyme ou nacétylmuramide glycanohydrlase, est une enzyme alcaline capable d'hydrolyser les mucopolysaccharides chez les bactéries pathogènes. En rompant la liaison glycosidique -1,4 entre l'acide N-acétylmuramique et la N-acétylglucosamine dans la paroi cellulaire, il décompose le mucopolysaccharide insoluble dans la paroi cellulaire en glycopeptides solubles, provoquant l'échappement du contenu de rupture de la paroi cellulaire et la réalisation de bactéries. lyse Le lysozyme peut également se lier directement aux protéines virales chargées négativement et former des sels doubles avec l'ADN, l'ARN et les apoprotéines pour inactiver le virus. Par conséquent, l'enzyme a des effets antibactériens, anti-inflammatoires et antiviraux. Il est dérivé du blanc d'œuf et est une protéine non toxique et sans effet secondaire.

2. Fonctions principales
2.1 Effet antibactérien et anti-inflammatoire
En tant que membre important de l'immunité non spécifique, le lysozyme joue un rôle important dans la défense contre l'invasion de micro-organismes étrangers, et son contenu est relativement élevé dans les cellules immunitaires et les macrophages des animaux. Principalement en détruisant la liaison glycosidique -1,4 entre l'acide N-acétylmuramique et la N-acétylglucosamine dans la paroi cellulaire, le mucopolysaccharide insoluble dans la paroi cellulaire est décomposé en glycopeptide soluble, ce qui conduit à la paroi cellulaire des bactéries G plus sous l'action de pression osmotique. Le contenu rompu s'échappe et les bactéries meurent ; dans l'environnement in vivo, du fait de la participation des IgA sécrétoires, du complément, etc., le lysozyme peut également hydrolyser certaines bactéries G ; Son inactivation peut améliorer l'efficacité d'autres médicaments, améliorer le métabolisme des mucopolysaccharides dans la matrice tissulaire ; augmenter l'activité de la protéase endogène, favoriser la production de polypeptides antibactériens; combiner avec le lipopolysaccharide bactérien, réduire l'effet de l'endotoxine et prévenir l'infection en hiver et au printemps. Les MST sont particulièrement efficaces. Le lysozyme a un bon effet de décomposition sur les bactéries Gram-positives, les bactéries aérobies sporulées, Bacillus subtilis, la dissolution de Micrococcus radioduran. Par conséquent, le lysozyme peut atteindre l'objectif d'antibactérien et d'anti-inflammatoire, de guérir les maladies et de renforcer le corps et de favoriser la croissance.

2.2 Effet antiviral
L'enzyme muramidase peut activer le système immunitaire de l'hôte, améliorer l'immunogénicité des cellules tumorales et avoir ainsi des effets anti-tumoraux ; Il agit directement avec les protéines virales chargées négativement et forme des sels complexes avec l'ADN, l'ARN et les apoprotéines pour inactiver les virus qui envahissent le corps ; dans le milieu de culture de cellules Hela infectées par le virus de l'herpès, l'ajout de lysozyme inhibe la croissance cellulaire. Le lysozyme peut inhiber la croissance du virus de la grippe et de l'adénovirus, prévenir l'infection par le virus de l'herpès et peut être utilisé pour le traitement de maladies virales telles que le zona, les oreillons, la varicelle, l'hépatite et la grippe. Peut prévenir et traiter l'hépatite virale et soulager l'immunosuppression causée par une thérapie tumorale ou antitumorale.

2.3 Renforcer l'immunité
En tant que l'un des facteurs immunitaires non spécifiques du corps, le lysozyme participe à diverses réponses immunitaires du corps. Il joue un rôle important dans le maintien de l'équilibre physiologique de l'organisme dans la fonction de défense normale de l'organisme et l'immunité non spécifique : il peut renforcer la properdine sérique, la - -globuline et d'autres facteurs de défense in vivo contre l'infection ; favoriser la lyse des cellules bactériennes, stimuler le système immunitaire et stimuler la phagocytose des phagocytes dans le corps ; le lysozyme lui-même a des épitopes de cellules T, qui peuvent induire une réponse des cellules T auxiliaires de type 2 (Th2), le lysozyme oral peut induire des réponses immunitaires Th1 et Th2 systémiques chez la souris et améliorer la fonction immunitaire de 2 à 4 fois ; il peut réduire la stimulation des antigènes étrangers et réduire la charge d'activation immunitaire des animaux, réduisant ainsi certaines croissances Inhiber la concentration et l'activité des facteurs, favoriser la réduction de la libération de substances cataboliques et l'amélioration de l'activité des hormones synthétiques, et améliorer la résistance aux maladies et les performances de production.
2.4 Réguler l'équilibre de la flore intestinale
Des études ont montré que la flore des animaux en bonne santé est relativement stable et que les différences de flore individuelle affectent les différences de performances de croissance individuelles. Le lysozyme peut réguler directement ou indirectement les microbes intestinaux. La régulation directe des microbes intestinaux consiste à réduire les microbes nocifs dans le tractus intestinal, à favoriser la croissance et la reproduction des microbes bénéfiques, à maintenir un équilibre dynamique efficace de la flore intestinale et à réduire les besoins nutritionnels pour l'entretien du corps et la réponse immunitaire ; effets indirects sur les microbes intestinaux L'effet régulateur est de réduire l'apparition de réponses immunitaires et de maladies subcliniques, de réduire les besoins d'entretien du tractus intestinal et de réduire les dommages causés par les mycotoxines, l'ammoniac, les crésols et d'autres substances nocives au système immunitaire du corps , améliorant ainsi les performances de production du bétail et de la volaille.

2.5 Réparer les tissus blessés
L'enzyme muramidase a également pour fonction d'activer les plaquettes, ce qui peut améliorer les troubles de la circulation sanguine dans les tissus locaux, décomposer le pus, réparer les tissus de la plaie et améliorer les fonctions de défense locales.

3. Candidatures
L'enzyme muramidase est principalement utilisée dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique.

4. Organigramme
Blanc d'œuf → résine d'adsorption → lavage → tampon d'élution → dialyse → centrifugation → ajustement du pH → NaCl → centrifugation → précipitation → lavage → séchage → lysozyme
5. Norme de qualité
Articles | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | poudre blanche | poudre blanche |
Odeur et goût | Légèrement sucré et sans odeur particulière | Conforme |
Activité de l'enzyme | Supérieur ou égal à 20,000 u/mg | 20 859 u/mg |
pH | 3.0-7.0 | 4.2 |
Humidité | Inférieur ou égal à 6,0 pour cent | 2,5 pour cent |
Cendre | Inférieur ou égal à 1,5 % | 0.3 % |
Solution | Supérieur ou égal à 95 % | 99,85 pour cent |
Pb | Inférieur ou égal à 2ppm | <2ppm |
Comme | Inférieur ou égal à 2ppm | <2ppm |
Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 1000cfu/g | <1000cfu/g |
Total levure et moisissure | Inférieur ou égal à 100 UFC/g | <100cfu/g |
E. Coli | Inférieur ou égal à 3pmn/g | <3pmn/g |
Salmonelle | Négatif/25g | Non-détecté |
Staphylococcus aureus | Négatif/25g | Non-détecté |
6. Méthode d'essai
MOA est disponible sur demande.
7. Spectre de référence

8. Stabilité et sécurité
La stabilité:
Stable dans des conditions appropriées (température ambiante). La fiche de données de stabilité est disponible sur demande.
Sécurité:
Selon l'avis GARS (Generally Recognized As Safe) des États-Unis, il est sans danger pour l'homme.
9. Commentaires des clients

10. Notre certificat

11.Nos Clients

12.Expositions

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