Sorbitol

Kono Chem Co., Ltd. est l’un des meilleurs fabricants et fournisseurs de sorbitol en Chine. Nous vous souhaitons la bienvenue dans la vente en gros de sorbitol en vrac ici depuis notre usine. Tous les produits chimiques sont de haute qualité et à des prix compétitifs.

1. Introduction​

Le sorbitol, avec le numéro CAS 50-70-4 et la formule moléculaire C₆H₁₄O₆, est un alcool de sucre naturel (polyol) largement présent dans les fruits (par exemple, les pommes, les poires, les raisins) et les baies. Il peut également être produit industriellement par hydrogénation catalytique du glucose. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche ou d'un sirop transparent incolore, hautement soluble dans l'eau et légèrement soluble dans l'éthanol, et est disponible dans les spécifications de qualité alimentaire-, pharmaceutique et cosmétique avec une pureté typique supérieure ou égale à 98 %.

En tant que composé bio-multifonctionnel, le sorbitol est réputé pour ses propriétés-caloriques, non-cariogènes et ses excellentes propriétés humectantes. Il procure une douceur douce (environ 60-70 % de saccharose) sans provoquer de pics de glycémie significatifs, ce qui le rend adapté aux produits sans sucre-et à faible teneur en sucre. De plus, il présente une bonne stabilité dans des conditions thermiques et acides et agit comme cryoprotecteur pour empêcher la formation de cristaux de glace dans les produits congelés. En raison de sa sécurité, de sa polyvalence et de sa biocompatibilité, le sorbitol est largement utilisé dans les domaines alimentaire, pharmaceutique, cosmétique et autres domaines industriels.

2. Fonction​

Humectant :Retient efficacement l'humidité, empêchant les produits de se dessécher ou de se fissurer (par exemple, le pain, les cosmétiques).

Édulcorant faible en calories :Apporte une douceur avec 2,6 kcal/g (inférieur aux 4 kcal/g du saccharose), adapté aux régimes sans sucre-.

Non-cariogène :Ne favorise pas la carie dentaire, ce qui le rend idéal pour les produits de soins buccodentaires (p. ex. dentifrice, chewing-gum).

Cryoprotecteur :Inhibe la croissance des cristaux de glace dans les aliments surgelés (par exemple, crème glacée, desserts glacés), en conservant la texture.

Excipient pharmaceutique :Améliore la solubilité, la stabilité et le goût des médicaments ; agit comme un laxatif osmotique pour soulager la constipation.

Régulateur de viscosité :Améliore la consistance et l’étalement des formulations cosmétiques, alimentaires et industrielles.

3. Candidature​

Industrie alimentaire :Utilisé dans les confiseries (-bonbons sans sucre, chocolats), les produits de boulangerie (pain, gâteaux), les boissons (-boissons sans sucre), les aliments surgelés et les confitures-fonctionne comme édulcorant, humectant et améliorant de texture.

Médicaments:Sert d'excipient dans les comprimés, sirops et solutions buvables ; utilisé comme laxatif oral pour soulager la constipation ; appliqué dans des formulations topiques (crèmes, pommades) pour la rétention d'humidité.

Produits de beauté:Formulé dans des produits de soins de la peau (hydratants, lotions), des produits de soins capillaires (shampooings, après-shampooings) et des produits de soins bucco-dentaires (dentifrice, bain de bouche),-assure l'hydratation et améliore la stabilité du produit.

Autres secteurs :Utilisé comme humectant dans les produits du tabac, plastifiant dans les matériaux d'emballage alimentaire et matière première dans la production d'esters de sorbitol (tensioactifs).

4.Organigramme

Matière première de glucose → Purification → Hydrogénation catalytique → Filtration (élimination du catalyseur) → Concentration → Cristallisation (pour forme de poudre) / Formulation de sirop (pour forme liquide) → Séchage (pour poudre) → Contrôle de qualité → Emballage → Produit fini (poudre/sirop de sorbitol)

5. Norme de qualité​

6. Méthode d'analyse​

Chromatographie liquide haute-performance (HPLC) :La méthode quantitative principale. Utilise un détecteur d'indice de réfraction (RID) ou un détecteur de diffusion de lumière par évaporation (ELSD) pour séparer le sorbitol des impuretés, permettant une détermination précise de la pureté et du contenu.

Chromatographie en phase gazeuse (GC) :Dérive le sorbitol (par exemple, avec des agents silylants) pour la séparation et la détection, adapté à l'analyse du sorbitol dans des matrices alimentaires ou pharmaceutiques complexes.

Spectrophotométrie ultraviolette-visible (UV-Vis) :Basé sur la faible absorption du sorbitol dans la région UV (après dérivatisation), utilisé pour une analyse quantitative préliminaire rapide et un contrôle de pureté.

Méthode de titrage :Détermine le contenu via un titrage par oxydation-réduction (par exemple, avec de l'acide périodique), une méthode classique et rentable-pour le contrôle qualité de routine.

7. Spectre de référence

8. Stabilité et sécurité
Stabilité:
Stable dans des conditions appropriées (température ambiante). La fiche technique de stabilité est disponible sur votre demande.

Sécurité:
Selon l’étude, sa consommation est sans danger.

9. Commentaires des clients
Nous avons des magasins sur Alibaba, Chemicalbook et LookChem, grâce à des produits de haute qualité et des services sans réserve, nous avons reçu de nombreux commentaires favorables.

10.Notre certificat
Au fil des années, nous nous sommes engagés à optimiser la fabrication des produits et à établir un système de qualité. Nous avons mis en place le système de gestion de la qualité et obtenu le certificat de celui-ci.

11.Nos clients
Nous avons établi des relations commerciales avec Abbott, Unilever, Shiseido, KANS et SIMM, etc.

12.Expositions
Nous assistons souvent à des expositions internationales, notamment CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

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