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Poudre de germe de blé

Poudre de germe de blé

Nom du produit: poudre de germe de blé
Autre nom : poudre de malt
Aspect : poudre jaune crème
Partie utilisée : germe
Spécification:100% poudre
Séchage : séchage par pulvérisation

Présentation du produit

 

Poudre de germe de blé


introduction

La poudre de germe de blé est une poudre sèche obtenue après un traitement fin du germe de blé, qui contient de l'amylase et a une capacité de conversion de l'amidon de plus de 25 fois. C'est la principale matière première pour la fabrication des vermicelles. Le germe est l'un des organes de la germination et de la croissance du blé, représentant environ 2,5% du grain de blé entier. Il est riche en vitamine E, B1 et en protéines, et a une valeur nutritionnelle très élevée. La poudre de germe de blé contient également du calcium, du potassium, du magnésium, du fer, du zinc, du chrome, du sélénium, du phosphore, du manganèse, du cuivre et d'autres minéraux et oligo-éléments. Le pigment dans le germe de blé est constitué de flavonoïdes de blé, qui est un pigment soluble dans l'eau et a une bonne fonction thérapeutique sur les maladies cardiovasculaires.

Raw material of wheat germ powder


Organigramme

Flow chart of wheat germ powder


spécification


Articles

spécification

Résultats

Apparence

Poudre jaune crème

Conforme

Odeur

Caractéristique

Conforme

Cendre

≤5.0%

2.2%

Perte au séchage

≤5.0%

1.4%

Métaux lourds

Comme

Pb

CD

Hg

10,0 ppm

1.0ppm

2.0ppm

1.0ppm

0.1ppm

& lt; 10,0 ppm

& lt; 1,0 ppm

& lt; 2,0 ppm

& lt; 1,0 ppm

& lt; 0,1 ppm

Microbiologie

Nombre total de plaques

Levure& Mouler

E. Bobine

Salmonelle

Staphylocoque

1000cfu/g

100cfu/g

Négatif

Négatif

Négatif

1000cfu/g

100cfu/g

Négatif

Négatif

Négatif

Conclusion

Conforme à la norme interne.



Fonction

Le glutathion dans la poudre de malt, certaines personnes l'appellent un facteur anticancéreux, il a un effet significatif sur l'inhibition du cancer. La poudre de malt contient également une grande quantité de fibres alimentaires, qui ont pour fonctions de soulager la constipation, d'abaisser les lipides sanguins, d'abaisser la glycémie après les repas, ainsi que la perte de poids et la désintoxication.


Application

  1. Il peut être mélangé avec du lait en poudre pour faire du lait de malt en poudre pour faire des compléments alimentaires.

    application of wheat germ powder

    Certificate of wheat germ powder

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